Brownies à l'ananas (Ethiopie)
Ingrédients pour 4 personnes
Préparation: 15 minutes cuisson: 40 minutes.
* 100 grs de
chocolat,
* 1 petite boîte d'
ananas,
* 200 grs de
sucre en poudre,
* 150 grs de
farine,
* 1 sachet de
sucre vanillé,
* 2
oeufs,
* 125 grs de
beurre,
Préparation
- Préchauffez le four à 200°.
- Cassez le chocolat en morceaux et les faire fondre.
- Egouttez et coupez en petits dés l'ananas.
- Dans une jatte, mettez le sucre, les œufs et le beurre fondu et faites travailler au batteur électrique.
- Incorporez la farine, puis le chocolat et ajoutez l'ananas, mélangez.
- Beurrez et farinez une moule de forme carré de 20 cm.
- Versez l’appareil en nivelant la surface et enfournez pendant 40 minutes.
- Démoulez sur une grille et laissez refroidir.
- Découpez délicatement en 24 morceaux.
Bonnaud et Brady Corporation 2011
Annuaire Miwim
