Ingrédients pour 4 personnes
Préparation: 10 minutes
* 4
mangue,
* 2
citron vert,
* alcool de cajou ou rhum blanc,
*
miel de brousse ou de châtaignier,
Préparation
- Coupez en cubes la chair épluchée des mangues pas trop mûres et des citrons vert.
- Mettez le tout dans un verre à citronnade transparent, arrosez d’alcool de cajou (à remplacer par du rhum blanc).
- Ajoutez le miel de brousse ou de châtaignier.
- Laissez 30 mn au réfrigérateur, et, avant de déguster, écrasez légèrement les fruits à la cuillère.
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