Soursop drink (Sierra Leone)
Ingrédients pour 4 personnes
Préparation: 10 minutes
* 1
Ccrossol,
* 1 ltr de
lait caillé,
* 75 grs de
sucre en poudre,
* 1 sachet de
sucre vanillé,
Préparation
- Épluchez le corossol et écrasez la chair à l’aide d’une fourchette pour en retirer les graines.
- Ajoutez les sucres et mélangez rigoureusement pour faire sortir le jus.
- Déposez la préparation dans des coupes.,
- Versez le lait caillé et réservez au réfrigérateur pendant au moins une heure, avant de servir frais.
Bonnaud et Brady Corporation 2011
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