Mélangez tous les jus de fruits, le vin et la bière.
Hachez finement les oignons et les piments, les incorporer à la marinade.
Laisser mariner les gambas entières pendant de 8 à10 heures environ.
Égouttez les crevettes, les décortiquer et les faire revenir dans le poêle avec un peu de margarine, 4 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Déglacez la poêle avec un peu de marinade et laissez réduire quelques minutes.
Servir les crevettes bien chaudes, arrosées de sauce.
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