Salade Chilienne, (Chili)
Ingrédients pour 4 personnes
Préparation: 40 mn, cuisson: pas de cuisson.
* 2 c.à c de
coriandre,
* 3
oignons,
* 4
tomates,
* 1 gros
piment vert,
*
Poivre,
*
Huile d'olive,
Préparation
- Coupez les tomates en quartiers et le piment en petites
lanières.
- Épluchez et coupez les oignons en quartiers.
- Dans un saladier, incorporez les oignons avec le piment
et les tomates.
- Arrosez d'huile d'olive et mélangez.
- Servez frais dans des verrines.
Bonnaud et Brady Corporation 2011
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