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champignons

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Nom usuel: Bolet Commun

Nom botanique: xerocomus communis

Nom français: Bolet commun

Famille: boletacées

Ce bolet est commun de juin à novembre, mais on le trouve uniquement sous les mélèzes, aussi bien en montagne qu'en plaine.
Sa chair flasque en fait un médiocre comestible.

Chapeau:
De 4 à 10 cm, hémisphérique puis puis rapidement convexe et s'aplatissant à surface irrégulière à nettement bosselée, à périphérie souvent récurvée (mais pas la marge !), d'abord nettement tomenteux puis satiné, de couleur brune ou brun rougeâtre à brun olivâtre.
Période de cueillette:
A partir du milieu de l'été et jusqu'à la fin de l'automne, appréciant particulièrement les périodes de sécheresse.
Cueillette:
Principalement en bois de feuillus mais aussi dans les parcs arborés, appréciant notamment la couverture de chênes et de charmes
Confusions:
Possible avec le bolet à chair jaune et le bolet subtomenteux
La chair est blanchâtre à jaune clair dans le chapeau et plus nettement jaunâtre dans le pied. Elle est rosâtre à rose sous la cuticule. Ce bolet a la particularité de se développer parfois en petites touffes de 2 à 3 ou 4 individus et arbore alors un pied nettement fusiforme.
Il est plutôt rare et d'une médiocre qualité gustative, classé parmi les espèces comestibles.


Bonnaud et Brady Corporation 2011
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