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Fruits de mer

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Nom usuel : Crabe Royal du Kamtchatka

Nom binominal: Paralithodes camtschaticus

Nom français: Crabe Royal du Kamtchatka

Nom anglais: Red king crab

Famille: Lithodidae

Le Crabe royal du Kamtchatka est l'espèce de crabe la plus recherchée au monde et chère au poids (de 20 à 60 euros par kilo en France selon les périodes).

Il est pêché communément dans le détroit de Norton et dans la baie de Bristol, en Alaska.

Le crabe royal est une espèce vivant dans les eaux froides et salées.

Le crabe royal peut se trouver à partir de quelques mètres de profondeur, et jusqu’à 500 mètres de profondeur, selon l’âge, le sexe et la saison.

Les crabes adultes se rassemblent en groupes, selon le sexe et la taille, à des périodes définies durant l’année.


Bonnaud et Brady Corporation 2011
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