Telline est le nom vernaculaire porté par plusieurs espèces de mollusque bivalve dont le Donax trunculus.

En France la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes ne reconnaît sous ce nom que les espèces des genres Apolymetis, Donax, Macoma, Tellina.

Le genre Macoma regroupe des mollusques bivalves, à la forme de coquille caractéristique, qui s'étendent de l'estuaire de la Gironde à la Baltique.

Egalement connus sous le nom d'Haricots de mer, les Tellines, avec les Donax, sont des petits bivalves qui vivent enfouis dans le sable.

Leurs valves peuvent revêtir différentes couleurs le plus souvent vives, d'aspect brillant.

Très communs sur les plages de sable, leurs taille moyenne ve de 3 à 4 cm pour les Donax, à 2 à 3 cm pour les Tellines

Sur l'estran, ils se situent dans les zones abritées de l'infra littoral supérieur où ils s'enfouissent dans le sable fin plus ou moins envasé.

Ces espèces supportent la dessalure.