Le barracuda est un poisson carnivore de grande taille (jusqu'à 2 m).

Le corps du barracuda est allongé, avec une mâchoire inférieure de grande taille et des dents en forme de croc.
Les deux ailerons dorsaux sont largement séparés, le premier ayant cinq épines et le seconde une épine et neuf rayons mous.

Les barracudas sont comestibles, cependant, leur chair peut de temps en temps contenir une toxine, la ciguatera.

Les barracudas vivent isolés ou en bancs, on les trouve généralement autour des récifs, mais ils apparaissent également dans les mers ouvertes.

Ce sont des prédateurs voraces qui comptent, pour la chasse, sur l'effet de surprise suivi d'une courte accélération.

Le Barracuda méditerranéen est commun le long des côtes en saison chaude, solitaire ou formant des bancs.

Les jeunes individus sont couramment présents dans les ports peu profonds où il est facile d'observer leur comportement de prédateur, alors que ne mesurant que 6 à 10 cm, ils s'attaquent déjà aux nombreux bancs d'alevins.