Crème d'avocat
Ingrédients pour 4 personnes
Préparation: 10 minutes, cuisson: 0 minute
* 1
avocat bien mûr,
* 90 grs de
thon au naturel,
* 1 c.à s de jus de
citron,
* 1 c.à c d’
huile de noix,
* 4
noix,
*
sel,
*
Poivre blanc,
Préparation
- Mixez la chair de l’avocat avec le thon.
- Ajoutez le jus de citron, l’huile, les noix et mixez de nouveau
jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
- Disposez la préparation dans des petits pots individuels et placez au réfrigérateur.
- Servez bien frais accompagné de pain et de crudités.
Bonnaud et Brady Corporation 2011
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