Dans un bol, mélangez la farine de châtaignes, la poudre d'amandes et la levure chimique.
Ajoutez l'eau, mélangez, puis l'huile, le miel et bien mélanger, ajoutez le 4 épices.
Remplissez les moules d'une cuillère à soupe de pâte, déposez les 2 carrés de chocolat au centre des moules et remplissez avec une autre cuillère de pâte, parsemez le dessus des cakes de graines de sésame.
Enfournez à four chaud, thermostat 6-7, pendant 15 minutes.
Laissez refroidir quelques minutes avant de les déguster.