Recettes de recettes sur Cuisinmania

Les desserts dans la cuisine de tous les jours

Mets généralement sucré servi à la fin d'un repas.
* "Mange tes légumes, ou tu n'auras pas de dessert".
* "Manger du fromage en guise de dessert
Moment où le dessert est sur la table.
* "Il arriva au dessert".
Cette définition de "dessert" est issue de l'encyclopédie libre et collaborative wiktionary.

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Sablé safrané aux framboises et chantilly:
La saveur délicate du safran s'est glissée dans les biscuits qui composent ce dessert. Une simple crème chantilly vanillée et quelques framboises fraîches soulignent toute la finesse de ce sablé.

Tiramisu à l'avocat sur baba au rhum, coulis mangue:
Dans ce dessert multicouches, vous découvrirez l'avocat tel qu'on le déguste dans les îles : avec du sucre. Mêlé au mascarpone, il se fait douceur.

Craquant au chocolat mousseux:
C'est le gâteau que l'on retrouve sous les noms de Trianon ou Royal. Cette recette est un vrai succès qui dure depuis quelques années !

Vacherin glacé:
Vous pensiez que le vacherin était uniquement un dessert de pâtissier ! Pas du tout, voici une recette glacée rapide, délicieuse et qui fait toujours son petit effet sur mes invités.

Bûche mangue chocolat:
Cette bûche exotique, bien plus légère que la traditionnelle bûche au beurre, sera idéale pour conclure un repas gargantuesque.

Mille-feuille au café et au chocolat:
Un mille-feuille pour les fans de café et de chocolat ! Un vrai délice !

Fondant fraîcheur citron coco:
Même si votre estomac est plein, ce fondant à base de lait de coco et de jus de citron vert passera tout seul. Un fondant bien crémeux et parfumé, un vrai délice. A la cuisson, la crème et la noix de coco se superposent.

Bûche chocolat blanc framboise:
Voici une superbe recette de Noël, parfaite pour finir un repas, Cette bûche fraîche, mais non glacée, se prépare en deux temps.

Nougat glacé exotique:
Apprenez à faire vos propres nougats glacés avec cette recette bien détaillée. Et gardez-en toujours quelques uns d'avance au congélateur. En cas de visite à l'improviste, vous serez heureux de pouvoir proposer ce dessert festif.

Croustillants au chocolat, amandes et marrons glacés, coulis passion-mandarine:
L'acidité du coulis équilibre très bien la richesse et le sucre de la farce des croustillants. Quant au chaud et froid, c'est toujours un heureux contraste. C'est un dessert qui ne peut qu'avoir tous les suffrages.

Crêpes roulées au caramel au beurre salé:
Ne nappez plus vos crêpes avec du caramel tout prêt. Lorsque vous aurez découvert cette recette de caramel au beurre salé, vous ne pourrez plus vous en passer.

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