Tatin de tomates cerises au pesto
Ingrédients pour 4 personnes,
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes
* 1 pâte feuilletée,
* 20
tomates cerises,
* 4 c.à c de
pesto,
*
Sel,
*
Poivre du moulin.
Préparation
- Faites préchauffer le four à 180°.
- Etalez la pâte feuilletée et aidez-vous du moule retourné pour découper 4 ronds de pâte de la bonne taille.
- Lavez et découpez les tomates en deux et disposez-les coté arrondi dans le fond du moule.
- Tartinez les 4 ronds de pâte de pesto et couvrez les tomates de la pâte feuilletée.
- Enfournez pendant 25 minutes.
Bonnaud et Brady Corporation 2011
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