- Coupez les kiwis en morceaux, et épépinez les raisins.
- Versez dans une casserole le verre d'eau et les sucres, laissez bouillir afin de caraméliser.
- Plongez les fruits dans cette casserole, et laissez cuire pendant 45 minutes en remuant de temps en temps.
- Après 45 minutes, vérifiez l'état de votre confiture, si elle est consistante, mettez-la en bocaux et laissez refroidir, si elle est liquide, diluez le sachet de vitpris dans une casserole avec un verre d'eau et rajouter le tout à la confiture., tournez pendant 2 minutes.
Si vous désirez une confiture sans morceaux de fruits, penser à les mixer avant de les mettre en bocaux.
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