Confiture de figues au chocolat

1. Nettoyez les figues, équeutez-les, coupez-les en morceaux et déposez-les dans une marmite.
2. Pesez le sucre, versez-le sur les figues et laissez macérer quelques heures voire toute un nuit.
3. Portez le tout à ébullition et laissez cuire encore 10 minutes après ébullition.
4. Incorporez les morceaux de chocolat, mélangez et mettez en pots tout de suite.
5. Pour une meilleure conservation, retournez les pots et laissez refroidir.

Vous pouvez ajouter un peu de vanille à cette confiture, elle n'en sera que meilleure.