Cake à la farine de châtaignes
Ingrédients pour 6 personnes
Préparation: 10 mn, Pousse: 0 mn, Cuisson: 45 mn
* 250 grs de
farine de chataigne,
* 80 grs de
sucre en poudre,
* 3
oeufs,
* 1 pincée de
sel,
* 1 sachet de
levure chimique,
* 5 c.à s d'
huile d'arachide,
* 5 c.à s de
crème liquide,
Préparation
- Préchauffez le gour à 180°.
- Mélangez la farine, la levure, l'huile, la crème et le sucre.
- Ajoutez les œufs, bien mélanger.
- Enfournez 45 minutes à 180°.
- Eventuellement, couvrir d'une feuille de papier aluminium si le gâteau se colore trop.
Bonnaud et Brady Corporation 2011
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