Verrine de figues au roquefort
Ingrédients pour 4 personnes,
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 0 minutes
* 100 grs de
roquefort,
* 3
figues fraîches,
* 4 tranches de
jambon de Parme,
* 10
noix ou
noisettes,
* 2 c.à s de
miel liquide,
Préparation
- Coupez 2 figues et le jambon en petits morceaux.
- Emiettez le fromage.
- Dans chaque verre, disposez 1 couche de jambon, 1 couche de figues, un trait de miel et terminez par le fromage.
- Garnir avec les noix épluchées et un peu écrasées.
- Coupez la dernière figue en quartiers et décorez-en le bord de chaque verre.
- Placez au frigo jusqu'au service.
Bonnaud et Brady Corporation 2011
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